新零售到底是什么?阿里提供了一个标准答案:新零售就是基于数据驱动的对于商业三个要素人、货、场的重构。
零售系统笔者认为,这个答案并不是告诉新零售是什么?而是新零售应该怎么做。
可以从零售行业角度与零售企业角度解读:
1、从企业角度看:
从企业角度看,新零售实施的核心有两个层面:技术层面与零售层面。
技术层面:核心是“人货场”的数字化,目的是零售系统实现数据驱动或数字化运营。
零售层面:核心是“人货场”的重构,目的是实现零售企业大变革。
从企业角度看,新零售(实施)就是零售软件基于数据驱动的对于商业三个要素人、货、场的重构。
2、从行业角度看:
“基于数据驱动的对于商业三个要素人、货、场的重构”,重新拆分解读一下:
数据驱动:代表“技术驱动”;
商业三个要素人、货、场:代表“零售”;
重构:代表“变革”或“革命”;
整合在一起:“零售系统技术驱动零售变革(革命)”
从行业角度看,新零售就是阿里发起的一场运动,目的是通过技术推动零售业大变革。没有技术的革命,零售业不可能进行大变革。
如何判断成为新零售企业,无人零售技术的应用是重要标准之一,目的是提高人效。无人零售技术和零售系统的应用,本质上是一种零售思维的进化升级,无人+有人两者融合,代表着效率。
1、无人收银
零售系统无人收银一般采用两类方式:其一是自助收银机,其二是手机扫码付款。对消费者而言是减少排队时间,这是个痛点;对零售企业而言是大幅减少收银员,这也是个痛点;对新零售服务商而言是数字化基础,必须无人收银。
所以,零售系统无人收银是目前最容易推动的,几方合力推动,在2017年特别明显。
未来几年,无论是商超、百货,还是便利店,无人收银是大趋势,收银员会大幅减少,转为其它零售工种。
2、无人导购
无人导购,是用智能机器代替了人,一般采用两类导购终端:其一是机器人导购,比如:购物中心的导购机器人专程陪购,很炫很酷;其二是手机智能导购,对于零售业,导购非常重要,特别是百货领域,最优解应该是无人导购+有人导购整体解决方案,由大数据+人工智能做技术支撑。到目前,无人导购应用还不多,因为缺少零售软件平台支撑,只有天猫提出过数字化转型阵地在默默的实践与闯关。
未来几年,导购员的职能要求会逐步改变,从推销商品转为经营用户为核心目标。
3、24小时无人售货终端
24小时无人售货终端,是纯无人零售,大致有三类应用:其一是智能无人货架,适用于办公场景,占地几个平方;其二是智能售货机,适用于很多场景,占地几个平方到几十个平方;其三是无人便利盒子,最适用于小区场景,占地至少十几个平方。
24小时无人售货终端,零售运营的本质是便利。核心有两类便利:其一是距离的便利,离用户更近;其二是时间的便利,24小时营业。
未来几年,24小时无人售货终端零售软件的广泛应用,便利店一定会被重构。
各种技术意见领袖的影响力等是新零售推进中避不开的战略性课题,也是新零售系统能否迅猛推进的重点所在。