移动支付占领餐饮市场
发布时间:2016-02-03点击率:445

随着互联网+餐饮的发展,实体店商与移动支付联姻已然成为一种潮流。从首届“中国互联网+餐饮”发展高峰论坛上获悉,2014年,整个餐饮业的O2O市场规模接近千亿,占餐饮行业总体比重的3.5%。预计到2017年,我国餐饮业的O2O市场将突破2000亿规模。公开数据显示,线下共有超过6.5万家餐厅支持支付宝付款,专家表示,当下,支付企业与线下餐饮的联姻除了推动了餐饮O2O的发展,更推动了餐饮O2O的提前爆发。

 

移动支付日渐成为潮流,不仅支付速度快,还经常推出优惠措施,受到用户的青睐。而随着移动支付市场热度不断攀升,传统餐饮业主动对标,携手支付企业开启线上生活。据悉,麦当劳在中国启动移动支付和点餐的试点项目;必胜客紧跟肯德基步伐,提供移动支付服务等等。线下餐饮业的主动性亦推动了餐饮O2O发展,促使餐饮O2O爆发期的提前到来。

 

一方面,对传统餐饮企业而言,发展O2O,可免去了找零钱收假币的麻烦,值得注意的是,用手机支付的手续费比POS机刷卡还便宜。资料显示,目前餐饮类商家通过手机支付进行收款的交易手续费是1%,比银联规定的POS机刷卡手续费1.25%要低,以一家每月流水为100万元的餐馆为例,每个月可以节省2500元的交易费用。这也是商家拓展移动支付渠道的原因。

 

另一方面,商家可以借助移动支付大量地获取客户资源,把移动支付当作重要的营销渠道。业内人士表示,餐饮企业可以将商家活动信息通过移动支付传达消费者,并以此建立商家与消费者的营销通道,增加商家与消费者的粘度,大幅度降低商家营销成本,获取更多营销收益。如肯德基方面透露,除支付合作外,肯德基还将和支付宝在品牌运营、营销活动、大数据运营等方面展开深入合作。此外,支付应用可以完整地记录了用户的消费轨迹。商家可以就此大数据分析用户的喜好,提升营销精准率与客户满意度。

 

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